SENASTE NYTT 2022-01-06

 Välkommen till Quercia!!!

 

Quercia HB, Dalstugevägen 46, 61691 ÅBY   info@quercia.se 

Tel: 0708-488 931

BRA VINER FÖR LAGRING

Dags igen för prisvärda viner som blir ännu godare med tiden!  

Tips för Januari 2022, måttligt dyra viner (< 200,-)

OBS! Dyrare viner är nästan alltid lagringsdugliga! Inte minst är Champagner lagringsdugliga!

 

Vita viner

6321 La Désirée 2020, SEK 89,-

2188 Saint Clair Vicar’s Choice Barrel Chardonnay 2020, SEK 89,-

2775 Domäne Gobelsburg Kamptal Grüner Veltliner 2020, SEK 89,-

75986 Allesverloren Chenin Blanc 2020, SEK 105,-

2775 Alvarinho Contacto 2020, SEK 120,-

74935 Soalheiro Alvarinho 2020, SEK 129,-

2939 Jurtschitsch Langenlois Riesling 2020, SEK 149,-

 2467 Crasto Superiore White 2019, SEK 149,-

 

Röda viner

2635 Gérard Bertrand Autrement Corbières 2020, SEK 89,- Billigare fyndvin för lagring

2043 Lat 42 Reserva 2017, SEK 99,- 

 

5238 Les Cotilles Pinot Noir 2019, SEK 115,- 

71529 Chinon Cuisine de ma Mère 2020, 129,-

71549 Laurent Miquel Cabernet Syrah 2019 SEK 119,- 

70217 Les Sorts Seleccìò 2019,- 119,-

2063 Château Fouguet Saumur 2019,- 119,-

2070 Kir-Yianni Ramnista 2017, SEK 129,- 

12679 Lat 42 Gran Reserva 2014 ,SEK 149,- 

50658 Tros de mas Vilella 2018, SEK 159,- 

71399 Mencía 2020, SEK 179,- Minst 5, gärna 10 års lagring

2491 Château du Cauze 2018, SEK 199,- 

 

Bonusvin, nya personliga favoriter, alla lagringsfynd: 

2514 Madiran 19:10 2019, SEK 89,-  Billigare fyndvin för lagring

6578 District 7 Pinot Noir 2019, SEK 139,- 

2004 Cannonau di Sardegna Riserva 2018 SEK 129,-

2770 GR-174 2020, SEK 169,- Läckert Prioratvin Behöver rejält lång lagring

2726 Rioja Bordón Reserva 2015, SEK 129,- Prisvärd Rioja Har redan några lagringsår

 

Lagringsfynd = extra bra lagringsförutsättningar i förhållande till priset.

 

Till sida med tidigare vintips

 

Ännu hetare tips: Köp inget från Systembolagets ordinarie sortiment. Köp hellre från beställningssortimentet (kan numera beställas från på www.systembolaget.se) eller ännu hellre; köp utomlands, gärna direkt på en vingård!

 VARNING!!! Köp aldrig viner i Tetrapac och liknande! Undvik kartongviner (Bag-in-box) och PET-flaskor- de är absolut inte lagringsdugliga, om Du inte själv omgående tappar om till glasflaskor!  

Det är inte samma viner i Tetrapack eller Bag-in-Box som motsvarande viner på flaska, och de kan inte lagras. Du får heller aldrig chansen att få de vinupplevelser som man får genom att vinet lagras.

Köp hellre  "Lagringsvärda viner"  eller andra anständiga viner på flaska!  

Viner Du inte ska köpa:

- Köp aldrig flaskor i en märklig form, t.ex. fiskar, skruvade, sneda, etc.

- Köp aldrig vin i kulörta flaskor. (Färgade flaskor i olika nyanser av grönt eller brunt är godkända).

- Köp aldrig tyska viner med engelskt namn i kulörta flaskor.

- Köp aldrig viner som har diverse djur på etiketten, såvida det inte är lejon, noshörningar eller örnar, gärna i gammal tysk stil.

- Köp aldrig viner som är namngivna efter djur eller maträtter.

- Köp aldrig viner i förpackningar om 1 liter, 2 liter eller 3 liter. (1-liters och 1,5-liters (Magnum) eller större går dock utmärkt när det är glasflaska).

Box- och tetraviner kan duga om Du använder dem för att göra såser, koka skinka i, eller när vinets kvalitet är av underordnad betydelse.

- Köp aldrig viner som är uppkallade efter vad de påstås passa till för mat.

- Köp aldrig s.k. kändisviner. Du betalar alltid för mycket i förhållande till kvaliteten.

- Köp inte bluffviner som svenska importörer har ”hittat på”, d.v.s. de har låtit blanda ihop (inte sällan i Simrishamn), av viner från överskottslagret och gett dem diverse påhittade namn, som ger sken av att vinerna är äkta vara från en existerande vinproducent, men som inte finns!

 

Volymer för privatinförsel (per person):

Från 2004-01-01 gäller vid inresa från EU-land:

10 liter starksprit

20 liter starkvin

90 liter vin (=120 flaskor à 0,75 liter)

110 liter öl

eller mer, så länge det är för personligt bruk!!!!!!

"Som resande får du ta in hur mycket som helst för eget bruk," 

säger Eva-Lotta Hedin, produktionschef på Tullverket.

Gör det till en god vana att titta in hos Quercia lite då och då.....

 

                     Till Vin, vinställ m.m.