SENASTE NYTT 2023-10-30
Välkommen till Quercia!!!
Quercia HB, Dalstugevägen 46, 61691 ÅBY info@quercia.se
Tel:
0708-488 931
BRA VINER FÖR LAGRING
Dags igen för prisvärda viner som blir ännu godare med tiden!
Tips för oktober 2023, måttligt dyra viner (< 200,-)
OBS! Dyrare viner är nästan alltid lagringsdugliga, och man ska förvänta sig att de är goda. Inte minst är Champagner lagringsdugliga!
Vita viner
75922 Vinistella Pinot Grigio 2022, 79,-
76083 Bourgogne Chardonnay 2022, 149,-
73936
Hochheimer Herrenberg Erste Lage Riesling Trocken 2021, 200,-
2312
Cecchi Sangiovese 2022, SEK 89,-
5437 Zweigelt
Eleganz 2022, SEK 99,-
74960 Livio Pavese Barbera
del Monferrato Organico 2022 SEK 119,-
1137 Florabela Reserva
2022, SEK 119,-
2465 Cline Old Vine
Zinfandel 2021, SEK 120,-
2736
Dark Side of the Moon Shiraz 2018, SEK 149,-
2723 Rocca Guicciarda Chianti 2020, SEK 159,-
2449
Saint-Amour Empreinte d*Amour 2020, SEK 159,-
Bonusvin, nya personliga favoriter, alla lagringsfynd:
6578
District 7 Pinot Noir 2021, SEK
149,-
2004 Cannonau di Sardegna Riserva 2020 SEK 149,-
2770 GR-174 2021, SEK 189,- Läckert Prioratvin Behöver rejält lång lagring
2726 Rioja Bordón Reserva 2016, SEK 149,- Prisvärd Rioja Har redan några lagringsår
Lagringsfynd = extra bra lagringsförutsättningar
i förhållande till priset.
Till sida med
tidigare vintips
Ännu hetare tips: Köp inget från Systembolagets ordinarie sortiment. Köp hellre från beställningssortimentet (kan numera beställas från på www.systembolaget.se) eller ännu hellre; köp utomlands, gärna direkt på en vingård!
VARNING!!! Köp aldrig viner i Tetrapac och
liknande! Undvik kartongviner (Bag-in-box) och PET-flaskor- de är absolut
inte lagringsdugliga, om Du inte själv omgående tappar om till glasflaskor!
Låt bli
metallburkar också!
Det är inte samma viner i Tetrapack eller Bag-in-Box som motsvarande viner på flaska, och de kan inte lagras. Du får heller aldrig chansen att få de vinupplevelser som man får genom att vinet lagras.
Köp
hellre "Lagringsvärda viner" eller andra anständiga
viner på flaska!
Viner Du inte ska köpa:
- Köp aldrig flaskor i en märklig form, t.ex. fiskar, skruvade, sneda, etc.
- Köp aldrig vin i kulörta flaskor. (Färgade flaskor i olika nyanser av grönt eller brunt är godkända).
- Köp aldrig tyska viner med engelskt namn i kulörta flaskor.
- Köp aldrig viner som har diverse djur på etiketten, såvida det inte är lejon, noshörningar eller örnar, gärna i gammal tysk stil.
- Köp aldrig viner som är namngivna efter djur eller maträtter.
- Köp aldrig viner i förpackningar om 1
liter, 2 liter eller 3 liter. (1-liters och 1,5-liters (Magnum) eller större
går dock utmärkt när det är glasflaska).
Box- och tetraviner kan duga om Du använder dem för att göra såser, koka skinka i, eller gör långkokt kött (t.ex. Stracotto eller Pulled meat) eller när vinets kvalitet är av underordnad betydelse.
- Köp aldrig viner som är uppkallade efter vad de påstås passa till för mat.
- Köp aldrig s.k. kändisviner. Du betalar alltid för mycket i förhållande
till kvaliteten.
- Köp inte bluffviner som svenska importörer har ”hittat på”, d.v.s. de har låtit blanda ihop (inte sällan i Simrishamn), av viner från överskottslagret och gett dem diverse påhittade namn, som ger sken av att vinerna är äkta vara från en existerande vinproducent, men som inte finns!
Volymer för privatinförsel (per person):
Från 2004-01-01 gäller vid inresa från EU-land:
10 liter starksprit
20 liter starkvin
90 liter vin (=120 flaskor à 0,75 liter)
110 liter öl
eller mer, så länge det är för personligt bruk!!!!!!
"Som resande får du ta in hur mycket som helst för eget bruk,"
säger Eva-Lotta Hedin,
produktionschef på Tullverket.
Gör det till en god vana att titta in hos Quercia lite då och då.....
Till Vin, vinställ m.m.