SENASTE NYTT 2024-12-02
Välkommen till Quercia!!!
Quercia HB, Dalstugevägen 46, 61691 ÅBY info@quercia.se
Tel:
0708-488 931
BRA VINER FÖR LAGRING
OBS! Nu finns åter Quercia vinställ att köpa!
Dags igen
för prisvärda viner som blir ännu godare med tiden!
Vita viner
lagras så att de är minst 3 år gamla, röda minst 5 år gamla!
Tips för December 2024, måttligt dyra viner (< drygt 200,-)
OBS! Dyrare viner är nästan alltid lagringsdugliga, och man ska förvänta sig att de är goda. Inte minst är Champagner lagringsdugliga!
Vita viner
29269 Baron de Ley Blanco Sobre Lias
2023, SEK 99,-
6001
Marqués de Riscal Verdejo Organic 2023, SEK 119,-
6731 JP Kämmerer Weissburgunder
Trocken 2023, SEK 129,-
2813 Mont-Redon Côtes-du-Rhône Blanc 2023,
SEK 129,-
50740 Patricius Furmint 2022, SEK 145,-
92702 Château Bouscassé
Les Jardins Philosophiques 2018, SEK 189,-
53619 Gessami 2023, 189,-
20115
Boca Mar Algarve Reserva 2022, SEK 89,-
6470
Mas Louise Côtes-du-Rhône 2023, SEK 119,-
24897
Big Joe 2023, SEK 119,-
20096 Glen Para Shiraz 2023, SEK 120,-
73422 Gerard Bertrand Corbières 2022, SEK 129,-
2942 Lungarotti
Rubesco 2020, SEK 129,-
20113 Merlot Cabernet Sauvignon Ecológico, 2023 SEK 139,-
1492 Xavier Vignon Vacqueyras 2022, SEK 149,-
71529
Chinon Cuisine de Ma Mère 2023, SEK 149,-
20110
Heinrich Pinot Noir 2023, SEK 149,-
Bonusvin, nya personliga favoriter, alla lagringsfynd:
78068 Soalheiro Allo 2022, SEK 119,-
6578 District 7 Pinot Noir 2022, SEK 149,-
2004 Cannonau di Sardegna Riserva 2020 SEK 159,-
2770 GR-174 2023, SEK 179,- Läckert Prioratvin Behöver rejält lång lagring
Lagringsfynd = extra bra lagringsförutsättningar
i förhållande till priset.
Till sida med
tidigare vintips
Ännu hetare tips: Köp inget från Systembolagets ordinarie sortiment. Köp hellre från beställningssortimentet (kan numera beställas från på www.systembolaget.se) eller ännu hellre; köp utomlands, gärna direkt på en vingård!
VARNING!!! Köp aldrig viner i Tetrapac och liknande! Undvik
kartongviner (Bag-in-box) och PET-flaskor- de är absolut inte
lagringsdugliga, om Du inte själv omgående tappar om till glasflaskor!
Låt bli
metallburkar också!
Det är inte samma viner i Tetrapack eller Bag-in-Box som motsvarande viner på flaska,
och de kan inte lagras. Du får heller aldrig chansen att
få de vinupplevelser som man får genom att vinet lagras.
Köp
hellre "Lagringsvärda viner" eller andra anständiga
viner på flaska!
Viner Du inte ska köpa:
- Köp aldrig flaskor i en märklig form, t.ex. fiskar, skruvade, sneda, etc.
- Köp aldrig vin i kulörta flaskor. (Färgade
flaskor i olika nyanser av grönt eller brunt är godkända).
- Köp aldrig vin i plåt- eller plastförpackningar. Ingen seriös vintillverkare använder sådana förpackningar till sina bra viner.
- Köp aldrig tyska viner med engelskt namn i kulörta flaskor.
- Köp aldrig viner som har diverse djur på etiketten, såvida det inte är lejon, noshörningar eller örnar, gärna i gammal tysk stil.
- Köp aldrig viner som är namngivna efter djur eller maträtter.
- Köp aldrig viner i förpackningar om 1
liter, 2 liter eller 3 liter. (1-liters och 1,5-liters (Magnum) eller större
går dock utmärkt när det är glasflaska).
Box- och tetraviner kan duga om Du använder dem för att göra såser, koka skinka i, eller gör långkokt kött (t.ex. Stracotto eller Pulled meat) eller när vinets kvalitet är av underordnad betydelse.
- Köp aldrig viner som är uppkallade efter vad de påstås passa till för mat.
- Köp aldrig s.k. kändisviner. Du betalar alltid för mycket i förhållande
till kvaliteten.
- Köp inte bluffviner som svenska importörer har ”hittat på”, d.v.s. de har låtit blanda ihop (inte sällan i Simrishamn), av viner från överskottslagret och gett dem diverse påhittade namn, som ger sken av att vinerna är äkta vara från en existerande vinproducent, men som inte finns!
Volymer för privatinförsel (per person):
Från 2004-01-01 gäller fortfarande vid inresa från EU-land:
10 liter starksprit
20 liter starkvin
90 liter vin (=120 flaskor à 0,75 liter)
110 liter öl
eller mer, så länge det är för personligt bruk!!!!!!
"Som resande får du ta in hur mycket som helst för eget bruk,"
säger Eva-Lotta Hedin,
produktionschef på Tullverket.
Gör det till en god vana att titta in hos Quercia lite då och då.....
Till Vin, vinställ m.m.